Untersuchungen zur biotechnischen Gewinnung einer Fruchtaroma-Impact-Verbindung mit Kulturen von Basidiomyceten

Hannover, Univ., Diss., 1997

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Böker, Andreas
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
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Beschreibung
Zusammenfassung:Hannover, Univ., Diss., 1997
Beschreibung:XXVII, 326 S.
graph. Darst.