Schokolade rund um das "süße Laster" - von der Kakaobohne bis zur Schokoladentorte: Warenkunde, Küchentechnik und verführerische Rezepte

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Dickhaut, Sebastian, Wehling, Christine (RedakteurIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	München Gräfe und Unzer 1998
Ausgabe:	1. Aufl.
Schriftenreihe:	GU-KüchenRatgeber
Schlagworte:	Schokolade > Warenkunde > Kochbuch
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!