Food microbiology
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
New York, St. Louis, San Francisco, Toronto, London, Sydney
McGraw-Hill Book Company
1967
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Ausgabe: | Second edition |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | Literaturangaben |
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Beschreibung: | XII, 537 Seiten Illustrationen, Fotografien, Graphen, Pläne |