Einführung in die Ernährungslehre

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kofrányi, Ernst
Weitere Verfasser: Wirths, Willi
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt am Main Umschau-Verl. 1994
Ausgabe:11., überarb. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:371 S.
graph. Darst.
Bibliographie:Literaturverz. S. 353 - 363
ISBN:3524710204