Kleines Handbuch für die grosse Küche Materialien zum "Gläsernen Restaurant"

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kraus, Jobst (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt/M. OIKOS-Verl. 1987
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Beschreibung
Beschreibung:168 S.
Ill., graph. Darst.
ISBN:3926819006