Fast ein Volk von Zuckerbäckern? : Bündner Konditoren, Cafetiers u. Hoteliers in europ. Landen bis zum 1. Weltkrieg ; e. wirtschaftsgeschichtl. Beitr.

Fast ein Volk von Zuckerbäckern? Bündner Konditoren, Cafetiers u. Hoteliers in europ. Landen bis zum 1. Weltkrieg ; e. wirtschaftsgeschichtl. Beitr.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kaiser, Dolf
Format: UnknownFormat
Sprache:und
Veröffentlicht: Zürich Verlag Neue Zürcher Zeitung 1985
Schlagworte:
Geschichte 1600-1900 > Graubündner > Konditorhandwerk > Kaffeehaus
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Beschreibung
Beschreibung:209 S.
Ill.
ISBN:3858231347