"Einbrenn, Gesottenes und Nockerln" Kochbücher als Quellen der Kulturgeschichte in wissenschaftlichen Bibliotheken

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Bibliotheksforum Bayern
1. Verfasser: Lübbers, Bernhard (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2017
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Beschreibung
Beschreibung:Illustrationen
ISSN:0340-000X