Significance, Origin, and Function of Bovine Milk Proteins the Biological Implications of Manipulation or Modification

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Milk proteins
1. Verfasser:	Berry, S. D. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Sheehy, P. A. (VerfasserIn), Williamson, P. (VerfasserIn), Sharp, J. A. (VerfasserIn), Menzies, K. (VerfasserIn), Lefevre, C. (VerfasserIn), Digby, M. (VerfasserIn), Nicholas, K. R. (VerfasserIn), Wynn, P. C. (VerfasserIn), Snell, R. G. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2014
Schlagworte:	bovine genome science > Bovine milk proteins > evolution or manipulation of bovine milk proteins > milk genomics
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Beschreibung
Beschreibung:	Literaturverzeichnis S. 133-140
ISBN:	0124051715 9780124051713