The world of food grains

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Wrigley, Colin W. (HerausgeberIn), Corke, Harold (HerausgeberIn), Seetharaman, Koushik (HerausgeberIn), Faubion, Jonathan (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam, Boston, Heidelberg Elsevier, Academic Press 2016
Ausgabe:Second edition
Schriftenreihe:Encyclopedia of food grains volume 1
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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