Cities of farmers urban agricultural practices and processes

Cities of farmers: problems, possibilities and processes of producing food in cities / Julie Dawson and Alfonso Morales -- Food from scratch for the zenith of the unsalted seas: creating a local food system in early 20th century Duluth, Minnesota / Randel D. Hanson -- Municipal housekeepers and the...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Dawson, Julie (HerausgeberIn), Morales, Alfonso (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Iowa City University of Iowa Press 2016
Schlagworte:	Urban agriculture > Städtische Landwirtschaft
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!