Bier eine Geschichte von der Steinzeit bis heute
Bier ist das einzige Getränk, das im europäischen Raum seit der Jungsteinzeit durchgängig hergestellt wird. Gunther Hirschfelder und Manuel Trummer erzählen, wo und wie Bier gebraut wurde, aber auch, wer, wann und wo Bier trank und welche Bedeutung dem Bierkonsum zukam. Sie legen damit erstmals eine...
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
Darmstadt
Theiss
2016
|
| Schlagworte: |
Beer
> History
> Brewing
> Brewers
> Breweries
> Drinking of alcoholic beverages
> Bier
> Geschichte
> Brauerei
> Kultur
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| Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis Rezension |
| Tags: |
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