Thé, café ou chocolat? les boissons exotiques à Paris au XVIIIe siècle ; Musée Cognacq-Jay 27 mai-27 septembre 2015 ; [est publié à l'occasion de l'Exposition "Thé, Café ou Chocolat? L'Essor des Boissons Exotiques au XVIIIe Siècle" présentée au Musée Cognacq-Jay du 27 mai au 27 septembre 2015]

Thé, café ou chocolat ? -- La marquise de sévigné et le chocolat -- Goûter l'ailleurs -- Boissons exotiques et économie esclavagiste -- De la consommation des boissons exotiques -- Les moulins à café -- Liqueurs et repas -- Des livres de cuisine pour tous les goûts -- Cahier de recettes -- La t...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Musée Cognacq-Jay (BerichterstatterIn), Exposition Thé, Café ou Chocolat? L'Essor des Boissons Exotiques au XVIIIe Siècle (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Herda-Mousseaux, Rose-Marie (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Paris Paris Musées 2015
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