Jews and their foodways
"Bringing together contributions from a diverse group of scholars, Volume XXVIII of Studies in Contemporary Jewry presents a multifaceted view of the subtle and intricate relations between Jews and their foodways. The symposium covers Europe, the Middle East, Africa, and North America from the...
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| Körperschaft: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | , |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Oxford, New York, Auckland
Published for the Institute by Oxford University Press
2015
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| Schriftenreihe: | Studies in contemporary jewry
28 |
| Schlagworte: |
Food
> Religious aspects
> Jews
> Jewish cooking
> History
> Aufsatzsammlung
> Juden
> Speise
> Geschichte
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| Tags: |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | "Bringing together contributions from a diverse group of scholars, Volume XXVIII of Studies in Contemporary Jewry presents a multifaceted view of the subtle and intricate relations between Jews and their foodways. The symposium covers Europe, the Middle East, Africa, and North America from the 20th century to the 21st."-- |
|---|---|
| Beschreibung: | Die Erscheinungsorte wurden der ungezählten Seite 3 entnommen. Dort sind 13 weitere Verlagsorte genannt. |
| Beschreibung: | xi, 323 Seiten 25 cm |
| ISBN: | 9780190265427 978-0-19-026542-7 |