Genetic modification and food quality : a down to earth analysis

Genetic modification and food quality a down to earth analysis

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Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Blair, Robert (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Regenstein, Joe M. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chichester, West Sussex u.a. Wiley Blackwell 2015
Ausgabe:1. publ.
Schlagworte:
Genetically modified foods > Food > Quality > Aufsatzsammlung > Gentechnisch verändertes Lebensmittel > Gentechnologie > Lebensmittelqualität
Online Zugang:Cover
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