Filière et sécurité des aliments confiance, contrat ou coopération?

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Economies et sociétés ; 48,10. AG, Série Systèmes agroalimentaires ; 36
1. Verfasser: Hamza, Oualid (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Aliouat, Boualem (VerfasserIn), Grazia, Cristina (VerfasserIn)
Pages:48
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: 2014
Schlagworte:
Ernährungssicherung > Gesundheitsrisiko > Hygiene > Lieferkette > Vertikale Integration > Theorie > Aufsatz im Buch
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