Potenziale für eine Verminderung des Fleischkonsums am Beispiel Deutschland und Auswirkungen einer Konsumreduktion in OECD-Ländern auf globale Marktbilanzen und Preise für Nahrungsmittel

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Wie viel Markt und wie viel Regulierung braucht eine nachhaltige Agrarentwicklung?
Weitere Verfasser:	Cordts, Anette (BerichterstatterIn), Duman, Nuray (BerichterstatterIn), Grethe, Harald (BerichterstatterIn), Nitzko, Sina (BerichterstatterIn), Spiller, Achim (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	2014
Schlagworte:	Fleisch > Nachhaltiger Konsum > Ernährungsverhalten > Deutschland > Wirkungsanalyse > Simulation > Lebensmittelpreis > Agrarmarkt > International > OECD-Staaten > Industrieländer > Aufsatz im Buch > Kongressbeitrag
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