The effect of calorie labels on caloric intake and restaurant revenue evidence from two full-service restaurants

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and applied economics
1. Verfasser:	Ellison, Brenna (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Lusk, Jayson L. (VerfasserIn), Davis, David (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2014
Schlagworte:	caloric intake > numeric vs. symbolic labeling > restaurant revenue > sequential vs. simultaneous design > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
Beschreibung:	graph. Darst.
ISSN:	1074-0708