Handbook of olfaction and gustation

"The largest collection of basic, clinical, and applied knowledge on the chemical senses ever compiled in one volume, the third edition of Handbook of Olfaction and Gustation encompass recent developments in all fields of chemosensory science, particularly the most recent advances in neurobiolo...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Doty, Richard L. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Hoboken, NJ Wiley Blackwell 2015
Ausgabe:	3. ed.
Schlagworte:	Smell > Taste > physiology > Chemoreceptor Cells > Olfaction Disorders > Taste Disorders > Geruchswahrnehmung > Geschmackswahrnehmung
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis Cover
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