Verbundprojekt "Hochdrucktechnologie (Einsatz der Hochdrucktechnologie mit einer neuen Verpackung zur Herstellung sicherer, qualitätsoptimierter Frischeprodukte mit verlängerter Haltbarkeit)" : Schlussbericht ; Laufzeit des Vorhabens: 12.11.2009 - 11.11.2012

Verbundprojekt "Hochdrucktechnologie (Einsatz der Hochdrucktechnologie mit einer neuen Verpackung zur Herstellung sicherer, qualitätsoptimierter Frischeprodukte mit verlängerter Haltbarkeit)" Schlussbericht ; Laufzeit des Vorhabens: 12.11.2009 - 11.11.2012

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Tierärztliche Hochschule Hannover Institut für Lebensmittelqualität und -sicherheit (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hannover ca. 2012
Schlagworte:
Forschungsbericht > Verpackungsmaterial > Hochdrucktechnik
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