Creating sustainable fresh food supply chains through waste reduction

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	International journal of physical distribution & logistics management
1. Verfasser:	Kaipia, Riikka (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Dukovska-Popovska, Iskra (VerfasserIn), Loikkanen, Lauri (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	2013
Schlagworte:	Lieferkette > Lebensmittel > Nachhaltigkeit > Betriebliche Abfallwirtschaft > Informationsverbreitung > Nordeuropa > Aufsatz in Zeitschrift > Fallstudie
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Beschreibung
Beschreibung:	graph. Darst.
ISSN:	0960-0035