Die Vielfalt kehrt zurück alte Gemüsesorten nutzen und bewahren

Die Journalistin Ina Sperl beschreibt das Engagement, die Arbeit und Pflege zum Erhalt alter, z.T. nur regional bekannter Gemüsesorten durch Gärtner, Hobby-Gärtner und Gartengemeinschaften in 13 Gärten verschiedener Regionen Deutschlands und je einen in der Schweiz und Österreich

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Sperl, Ina (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Ulmer 2013
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Online Zugang:Inhaltstext
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