Enzymes embedded in barrier coatings for active and intelligent packing - ENZYCOAT II : Abschlussbericht ; Bearbeitungszeitraum: 01.03.2008 bis 29.02.2012 = Eingebettete Enzyme für aktive und intelligente Verpackungen

Enzymes embedded in barrier coatings for active and intelligent packing - ENZYCOAT II Abschlussbericht ; Bearbeitungszeitraum: 01.03.2008 bis 29.02.2012 = Eingebettete Enzyme für aktive und intelligente Verpackungen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Weber, Achim (BerichterstatterIn), Walles, Heike (BerichterstatterIn), Thude, Sibylle (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart 2012
Schlagworte:
Forschungsbericht > Lebensmittelverpackung > Enzymaktivität > Haltbarkeit > Barriere-Kunststoff > Nanopartikel > Experiment
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Förderkennzeichen BMBF 16SV3689
Unterschiede zwischen dem gedruckten Dokument und der elektronischen Ressource können nicht ausgeschlossen werden. - Auch als elektronische Ressource vorh
Beschreibung:36 S.
Ill., graph. Darst.