Piri Piri die echte portugiesische Küche

Auch zu Portugal hat Autorin Tessa Kiros (s. zuletzt "Griechenland in meiner Küche", ID-B 36/11) eine persönliche Beziehung: Sie lernte die Vielfalt der portugiesischen Kochkunst in ihrer Kindheit in Südafrika kennen und war begeistert von den zahlreichen kolonialen Einflüssen in dieser ei...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Kiros, Tessa (BerichterstatterIn), Afanassjew, Natascha (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: München Christian 2012
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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