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Literaturangaben
Gespeichert in:
Weitere Verfasser: | , |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
Dt. Fachverl.
2011
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Ausgabe: | 1. Aufl. |
Schriftenreihe: | Lebensmittel-Zeitung
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Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Zusammenfassung: | Literaturangaben |
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Beschreibung: | Enth. 19 Beitr |
Beschreibung: | 328 S. Ill., graph. Darst. 25 cm |
ISBN: | 3866412487 3-86641-248-7 9783866412484 978-3-86641-248-4 |
ISSN: | 1438-9681 |