Die Essensvernichter warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist

Warum die Hälfte aller Lebensmittel auf dem Müll landet. Der im Oktober 2010 gezeigte - und inzwischen in 12 Ländern ausgestrahlte - Film "Frisch auf den Müll" von Valentin Thurn bescherte der ARD eine Rekordquote. Mit diesem von Thurn und Kreutzberger verfassten Buch und dem Kinofilm &quo...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Kreutzberger, Stefan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Thurn, Valentin (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Köln Kiepenheuer & Witsch 2011
Ausgabe:	2. Aufl.
Schlagworte:	Industriestaaten > Lebensmittelabfall > Lebensmittel > Verschwendung > Vermeidung > Welternährung > Ernährungssicherung
Online Zugang:	Inhaltstext Rezension
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