Das Kartoffelbuch Schleswig-Holstein Sorten - Geschichten - Rezepte

Das Buch aus der Reihe "Sorten Geschichten Rezepte" bietet einen unterhaltsamen und oft überraschenden Schnitt durch die Kulturgeschichte der Kartoffel im Norden. Es erzählt von Kartoffelbefehl und Kartoffelschnaps, Kartoffelprobst und Kartoffelunterricht oder auch von den verschiedenen In...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Körperschaften:	Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein (BerichterstatterIn), Land-Frauen-Verband Schleswig-Holstein (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Fleischhauer, Carsten (BerichterstatterIn), Turkowski, Guntram (BerichterstatterIn), Brügge, Steffi (BerichterstatterIn), Thiesen, Erich (AusführendeR), Luther, Dirk (AusführendeR)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Neumünster Wachholtz 2012
Schlagworte:	Schleswig-Holstein > Kartoffel > Geschichte > Kartoffelgericht > Kochbuch
Online Zugang:	Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!