Culinary networks and cultural connections a conventions perspective

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The Blackwell cultural economy reader
1. Verfasser: Murdoch, Jonathan (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Miele, Mara (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: 2004
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Beschreibung
ISBN:0631234284
0631234292