Reclaiming local food production and the local-expert knowledge nexus in two wine-producing areas in Greece

Reclaiming local food production and the local-expert knowledge nexus in two wine-producing areas in Greece

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Naming food after places
1. Verfasser: Papadopoulos, Apostolos G. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2010
Schlagworte:
Ländlicher Raum > Ländliche Entwicklung > Regionalentwicklung > Agrarproduktion > Wissen > Agroindustrie > Ernährungswissenschaft > Wein > Griechenland > Aufsatz im Buch
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Beschreibung
Beschreibung:Ill.
ISBN:9780754677185
0754677184
9780754694366