Wissenschaft al dente naturwissenschaftliche Wunder in der Küche

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Vilgis, Thomas (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Freiburg im Breisgau, Basel, Wien Herder 2009
Ausgabe:Orig.-Ausg., 3. Aufl.
Schriftenreihe:Herder-Spektrum Bd. 5761
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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