Nüsse in der Ernährung aktualisiert und überarbeitet (2000 - 2009)

Literaturverzeichnis S. 19 - 31

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bub, Achim (VerfasserIn)
Körperschaften: Max-Rubner-Institut (BerichterstatterIn), Bundesforschungsanstalt für Ernährung (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Stracke, Berenike A. (VerfasserIn), Rechkemmer, Gerhard (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg NUCIS e.V. Deutschland ca. 2010
Schriftenreihe:Ernährungs-Umschau
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