Short food supply networks : expectations, experiences, trust in the case of farmers markets

Short food supply networks expectations, experiences, trust in the case of farmers markets

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:System dynamics and innovation in food networks 2009
1. Verfasser: Fritz, Melanie (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Martino, Gaetano (VerfasserIn)
Pages:2009
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2009
Schlagworte:
Landwirtschaft > Ambulanter Handel > Lieferantenmanagement > Unternehmensnetzwerk > Konsumentenverhalten > Vertrauen > Aufsatz im Buch
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