Food ethics, traceability and the regulatory state : private governance and civil society trajectories

Food ethics, traceability and the regulatory state private governance and civil society trajectories

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:System dynamics and innovation in food networks 2009
1. Verfasser: Barling, David (VerfasserIn)
Pages:2009
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2009
Schlagworte:
Agroindustrie > Ernährungsindustrie > Lebensmittelsicherheit > Wirtschaftsethik > Standardisierung > Regulierung > Industrieländer > Aufsatz im Buch
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