Modernes Beschaffungsmanagement und Entwicklung des Broker-Konzepts in der Hotelbranche : Erkenntnisse aus einer vergleichbaren Studie in der HoReCa-Branche

Modernes Beschaffungsmanagement und Entwicklung des Broker-Konzepts in der Hotelbranche Erkenntnisse aus einer vergleichbaren Studie in der HoReCa-Branche

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Handbuch Hospitality Management
1. Verfasser: Welker, Carl B. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2009
Schlagworte:
Gastgewerbe > Beschaffung > Lieferantenmanagement > Aufsatz im Buch
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Titel Jahr Verfasser
Hotel-Trends : wohin bewegt sich die Branche? 2009 Pütz-Willems, Maria
Strategische Globalisierungspfade von Hotelketten : theoretische Fundierung und empirische Erkenntnisse 2009 Frehse, Jörg
Multiplikation von Dienstleistungskonzepten : Internationalisierung am Beispiel des Restaurantunternehmens Vapiano AG 2009 Silz, Mirko
A snapshot of sustainable management systems in the hospitality industry 2009 Legrand, Willy
Praxisorientiertes Qualitätsmanagement in der Hotellerie 2009 Bohne, Hartwig
Die Gästebeschwerde als Beziehungskonflikt : individual- und organsationspsychologische Anforderungen an das Beschwerdemanagement in der Hotellerie 2009 Jeschke, Kurt
Entwicklung und Einführung einer Balanced Scorecard als strategisches Führungsinstrument bei der Robinson Club GmbH 2009 Droll, Max-Peter
Real Estate Investment Trusts (REITs) als Anlagealternative des deutschen Immobilienmarkts und deren Bedeutung für die Hotellerie 2009 Rath, Carsten K.
Zur Rolle der Berater in der Hotellerie 2009 Zarges, Stephanie
Modernes Beschaffungsmanagement und Entwicklung des Broker-Konzepts in der Hotelbranche : Erkenntnisse aus einer vergleichbaren Studie in der HoReCa-Branche 2009 Welker, Carl B.
Feedbacksysteme in der deutschen Hotellerie : Gästebewertungen treten in den Vordergrud 2009 Schmidt, Rolf W.
E-Recruitment in der Hotellerie : Impulse für neue Wege des Bewerbermanagements 2009 Gruner, Axel
Mitarbeiterführung und Mitarbeitermotivation 2009 Aisenbrey, Alexander
Karrieremanagement in der Hotellerie 2009 Bonin, Albrecht v.
Mitarbeiter : das Kapital unserer Zukunft 2009 Kobjoll, Klaus
Paradigmenwechsel in der Hotellerie : Aufbruch in die Managementmoderne? 2009 Gardini, Marco A.
Der Hotelier der Zukunft 2009 Finkbeiner, Heiner
Erfolgreiches Unternehmertum in der Hotellerie 2009 Gerhard, Stephan
Führung, gelebte Wertesysteme und innere Orientierung als Erfolgsfaktoren von Hotelunternehmen 2009 Marrenbach, Frank
Zur Relevanz der Unternehmenskultur als Koordinations- und Integrationsmechanismus in der internationalen Konzernhotellerie 2009 Gardini, Marco A.
Alle Artikel auflisten