EuroFIR special issue: The role of food composition data in improving quality, healthiness and safety of European diets [2nd International EuroFIR Congress ... held on 26 - 27th September 2007 in Granada, Spain]

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Finglas, Paul M. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Amsterdam u.a. Elsevier 2009
Schriftenreihe:	Food chemistry 113.2009,3
Schlagworte:	Konferenzschrift
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