Effects of dietary flavonoids on vitamin E status and hepatic phase II and antioxidant enzymes in laboratory rats

Zugl.: Kiel, Univ., Diss., 2008

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Wiegand, Heike (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Tönning Der Andere Verlag 2008
Schriftenreihe:	Schriftenreihe des Instituts für Humanernährung und Lebensmittelkunde der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel Bd. 48
Schlagworte:	Hochschulschrift > Flavonoide > Vitamin E > Glutathiontransferasen > NADPH-Dehydrogenase
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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