Food safety management in a global environment : the role of risk assessment models

Food safety management in a global environment the role of risk assessment models

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Trust and risk in business networks
Weitere Verfasser: Fuentes-Pila, Joaquin (BerichterstatterIn), Jimeno, Vicente (BerichterstatterIn), Manzano, Amparo (BerichterstatterIn), Rodríguez Monroy, Carlos (BerichterstatterIn), Mar Manzano Fernández, María del (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2006
Schlagworte:
Ernährungsindustrie > Lebensmittelsicherheit > Qualitätsmanagement > Risiko > Welt > Aufsatz im Buch
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
ISBN:3932887840
9783932887840