The Sage handbook of hospitality management

The Sage handbook of hospitality management

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Brotherton, Bob (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Los Angeles, Calif. u.a. SAGE 2008
Schlagworte:
Gastgewerbe > Dienstleistungsmanagement > Hospitality industry > Management > Aufsatzsammlung > Handbuch
Online Zugang:Inhaltstext
Inhaltsverzeichnis
Publisher description
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Formerly CIP
Beschreibung:XV, 555 S.
graph. Darst.
26cm
ISBN:9781412900256
978-1-4129-0025-6
1412900255
1-4129-0025-5