Essen eine Kulturgeschichte des Geschmacks

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Freedman, Paul H. (BerichterstatterIn), Häusler, Barbara (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Darmstadt Wissenschaftl. Buchges. 2007
Ausgabe:	Lizenzausg.
Schlagworte:	Ernährung > Geschichte
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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