Investigations of combinations of sub-lethal treatments to preserve processed foods

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Banks, J. G. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Morgan, S. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chipping Campden Campden Food Preservation Research Assoc. 1986
Schriftenreihe:Technical memorandum / Campden Food Preservation Research Association 435
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