Application of an alginate particle technique to the srudy of particle sterilisation under dynamic flow

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Gaze, J. E. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Spence, L. (VerfasserIn), Brown, G. D. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Chipping Campden Campden Food and Drink Research Assoc. 1989
Schriftenreihe:	Technical memorandum / Campden Food and Drink Research Association 547
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