Brussels sprouts
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1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Chipping Campden
The Campden Food Preservation Research Assoc.
1980
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Schriftenreihe: | Adams, J. B. The effect of blanching on enzyme activities and their relationship to the quality of frozen vegetables.
Pt. 1 |
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