High fructose corn sweeteners: economic aspects of a sugar substitute

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Carman, Hoy F. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Thor, Peter K. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Berkeley 1979 Calif.
Schriftenreihe:	Information series Nr 79-2 Bulletin of Agricultural Experiment Station University of California 1894
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