Wachstumskern IKON: Druckwechseltechnologie als schonendes Verfahren zur Inaktivierung mikrobieller Kontaminanten in Lebensmitteln und Pharmazeutika IKON 2: Aktivierung von Sporen zwecks nachfolgender Inaktivierung mittels Druckwechseltechnologie ; Teilvorhaben: Charakterisierung des Aktivierungszustandes von Sporen ; Abschlussbericht ; Laufzeit: 01.09.2003 - 30.11.2006

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Technische Universität Dresden Institut für Lebensmittel- und Bioverfahrenstechnik (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Dresden ca. 2006
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Beschreibung
Beschreibung:Förderkennzeichen BMBF 03WKM01E [richtig] - 03WKMO1E [falsch]. - Verbund-Nr. 01024096
Unterschiede zwischen dem gedruckten Dokument und der elektronischen Ressource können nicht ausgeschlossen werden
Auch als elektronische Ressource vorh
Beschreibung:68, [2] Bl.
Ill., graph. Darst.