Role of fat in nutrition proceedings of the 15th International ISFE Symposium, Madrid, Spain, March 22 - 24, 2004

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Foundation for the Promotion of Nutrition Research and Nutrition Education (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Walter, Paul (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Seattle u.a. Hogrefe und Huber 2006
Schriftenreihe:International journal for vitamin and nutrition research 76,4
Schlagworte:
Konferenzschrift > Ernährung > Fett
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:S. 155 - 268
graph. Darst
28 cm