Intelligent and active packaging for fruits and vegetables

Intelligent and active packaging for fruits and vegetables

Literaturangaben

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Wilson, Charles L. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Boca Raton, Fla. u.a. CRC Press c2007
Schriftenreihe:Food science and technology
Schlagworte:
Fruit > Packaging > Vegetables > Gemüse > Verpackung > Obst
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
Verlagsangaben
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Beschreibung
Zusammenfassung:Literaturangaben
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:336 S
Ill., graph. Darst
25 cm
ISBN:0849391660
0-8493-9166-0
9780849391668
978-0-8493-9166-8