Does Canada need mandatory HACCP? : evidence from the Ontario food processing sector

Does Canada need mandatory HACCP? evidence from the Ontario food processing sector

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Aymon, Gaël, 1973 - Ma réputation
1. Verfasser: Herath, Deepananda (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Henson, Spencer (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: 2006
Schlagworte:
Lebensmittelsicherheit > Ernährungsindustrie > Kanada > Ontario (Provinz) > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
Beschreibung:HACCP = hazard analysis and critical control point
ISBN:9782330022396