Konsumentenpräferenzen bei Rotwein Ergebnisse einer Conjoint Analyse und hedonischer Tests zur Beurteilung des Gesamteindrucks

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Unternehmen im Agrarbereich vor neuen Herausforderungen
1. Verfasser: Petzoldt, Marina (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Enneking, Ulrich (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2006
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