Supercritical fluid extraction of nutraceuticals and bioactive compounds

Fundamentals of supercritical fluid technology / Pereda, S., Bottini, S.B. and Brignole, E. -- Supercritical extraction plants / Martinez, J.L. and Vance, S. -- Supercritical fluid extraction of specialty oils / Temelli, F. ... [et al.] -- Extraction and purification of natural tocopherols by superc...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Martinez, Jose L. (BerichterstatterIn), Orella, José Luis (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Boca Raton, Fla. u.a. CRC Press 2008
Schlagworte:	Supercritical fluid extraction > Functional foods > Bioactive compounds > Extraktion > Nahrungsergänzungsmittel
Online Zugang:	Publisher description Inhaltsverzeichnis
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