Sustainable protein production and consumption: Pigs or Peas?

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Aiking, Harry (BerichterstatterIn), Boer, Joop de (BerichterstatterIn), Vereijken, Johan (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Dordrecht Springer c 2006
Schriftenreihe:	Environment & policy 45
Schlagworte:	PROFETAS (Organization) > Fleischwaren > Nachhaltige Entwicklung > Lebensmittelkonsum > Ernährungsindustrie > Feldfrucht > Sustainable agriculture > Agriculture > Environmental aspects > Agricultural innovations > Social aspects > Aufsatzsammlung > Landwirtschaft > Umweltverträglichkeit > Proteine > Lebensmittelproduktion > Soziokultureller Faktor > Nachhaltigkeit > Ernährungspolitik > Nahrungskette > Proteingehalt
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis Publisher description Table of contents only
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