Das Bäckerbuch : Grund- und Fachstufe in Lernfeldern

Das Bäckerbuch Grund- und Fachstufe in Lernfeldern

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Loderbauer, Josef (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Büchner, Handwerk und Technik 2005
Hamburg Handwerk und Technik 2005
Ausgabe:2., durchges. Aufl.
Schlagworte:
Fachkunde > Schulbuch > Bäcker
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:538 S
zahlr. Ill., graph. Darst
27 cm
ISBN:3582402053
3-582-40205-3